🍽️ 테이블오더 무상설치·포스연동 · 반송동

반송동 테이블오더 설치
무상설치 · 포스 연동까지 🍽️

고깃집이나 술집처럼 추가 주문이 꾸준히 나오는 매장일수록 테이블오더가 값을 해요. 반송동 매장에서 한 테이블이 몇 번이나 추가로 시키는지 떠올려 보시면 감이 오실 거예요.

고객이 계산서를 요청하고 기다리는 시간도 회전율을 깎습니다. 태블릿에서 즉시 결제까지 끝내면 반송동 매장 테이블이 한 바퀴 더 돕니다.

직원이 고객 말을 못 알아들어 두세 번 되묻는 일도 줄어듭니다. 시끄러운 매장일수록 이 되묻기가 서로에게 피로한데, 그 과정이 통째로 빠집니다.

고객이 말한 걸 직원이 다시 포스기에 옮겨 치는 단계가 빠집니다. 옮겨 적는 과정이 없어지면 오타로 생기는 실수도 같이 사라지죠.

주문을 다시 만들면 재료값과 시간이 두 배로 나갑니다. 게다가 그 고객은 이미 기분이 상해 있죠. 오류를 줄이는 건 손해를 줄이는 동시에 후기를 지키는 일입니다.

동네마다 잘 나가는 안주 조합이 다릅니다. 반송동에서 많이 나가는 구성을 세트로 묶어 위쪽에 두면 객단가가 올라갑니다.

반송동에서 좌석 회전이 빠른 업종이라면 계산 대기가 병목이 됩니다. 자리에서 결제까지 끝내면 그 줄이 사라지죠.

반송동 근처에 회사가 많으면 회식 고객이 몰리는 요일이 있죠. 그날 홀이 마비되지 않게 하는 게 테이블오더의 역할입니다.

어떤 안주가 몇 시에 얼마나 나갔는지 숫자로 남습니다. 감으로 잡던 발주가 기록 기준으로 바뀌면 버리는 재료가 줄어듭니다.

외국인 고객 응대가 편해집니다. 말이 안 통해 곤란하던 상황이 화면 언어를 바꾸는 것으로 정리됩니다.

추가 주문이 늘어납니다. 부르기 미안해서 참던 고객이 화면에서는 부담 없이 한 병 더 시키거든요. 술을 파는 매장일수록 이 격차가 큽니다.

3년 총 지출로 환산해 비교해 보세요. 매달 임대료를 받는 곳과 할부로 끝나는 곳은 3년 뒤부터 격차가 크게 벌어집니다.

주방 프린터가 없으면 같이 놓아야 해요. 이미 있으시면 그대로 쓰니, 지금 어떤 장비가 있는지가 견적을 크게 가릅니다.

할부가 끝나면 태블릿은 대표님 것이 되고 매달 나가던 돈도 멈춥니다. 매달 임대료를 꾸준히 내는 구조가 아니라 길게 볼수록 값이 쌉니다.

샤브샤브나 무한리필처럼 리필 요청이 잦은 업종은 부르는 횟수 자체가 많죠. 태블릿으로 넘기면 직원은 가져다주는 일에만 집중할 수 있죠.

이자카야나 포차처럼 안주를 여러 번 나눠 시키는 매장은 한 테이블에서 주문이 대여섯 번씩 들어옵니다. 그 왕복을 직원이 다 감당하기는 어려워요.

횟집이나 조개구이처럼 사이드가 많이 나가는 업종도 잘 맞습니다. 고객이 메뉴 사진을 보다가 하나 더 시키는 과정이 자연스럽게 생깁니다.

돈 받는 것과 안 받는 것을 섞어두면 서로 곤란해집니다. 그러니 갈라서 보여드립니다.

쓰는 법은 그날 근무하는 분들까지 같이 앉혀놓고 알려드립니다. 대표님만 아시면 대표님이 없는 날 홀이 멈춥니다.

설치비·가맹비·임대료를 받지 않는 건 기기를 한 번 제대로 넘겨드리는 것으로 끝내겠다는 뜻입니다. 매달 뜯어가는 구조를 만들면 반송동 대표님이 오래 쓰실 이유가 없어집니다.

🔗 포스 연동하면 달라지는 것

메뉴는 포스기에 있는 걸 그대로 가져옵니다. 반송동 매장이 이미 쓰던 메뉴와 가격이 태블릿에 똑같이 올라가니 다시 입력하실 게 없습니다.

옵션은 메뉴마다 따로 답니다. 고기 굽기 정도나 사리 추가 같은 게 주문에 붙어야 주방까지 그대로 전달되고, 고객이 카운터에 다시 물으러 올 일이 없습니다.

매출 자료는 기간을 정해 내려받아 세무사에게 그대로 넘기실 수 있죠. 월말에 영수증을 모아 정리하던 일이 사라지고, 분기나 연 단위로 뽑기도 편해요.

어떤 옵션이 얼마나 붙어 나가는지도 보입니다. 사리 추가나 곱빼기가 잘 나가면 아예 별도 메뉴로 빼는 게 나을 수 있고, 그 판단이 기록으로 섭니다.

오늘 재료가 떨어진 메뉴는 잠깐 숨겨두면 됩니다. 고객이 아예 고르지 못하니 시킨 뒤에 없다고 말씀드릴 일이 사라지죠.

실수로 지운 메뉴는 되살릴 수 있죠. 지우자마자 사라지는 게 아니라 잠시 보관되니 잘못 눌렀다고 당황하지 않으셔도 됩니다.

테이블오더는 좌석 수가 아니라 테이블 수로 셉니다. 4인석 하나에 태블릿 한 대면 충분하고, 8인 이상 단체석은 양 끝에 두 대를 다는 편이 고객이 덜 헤맵니다.

야외 테라스 좌석까지 다실 거라면 밝기가 높은 화면이라야 해요. 실내용을 밖에 두면 낮에 화면이 안 보여서 고객이 결국 직원을 부릅니다.

태블릿이 벽을 보고 놓이면 고객이 몸을 틀어야 해요. 앉은 자세에서 그대로 손이 닿는 각도로 세우는 게 기본입니다.

설치는 영업에 지장 없는 시간으로 맞춥니다. 브레이크 타임이나 오픈 전이 대체로입니다.

모르시는 건 저희가 여쭤가며 채우겠습니다. 부담 없이 전화 주세요.

태블릿 하나로 매장이 완전히 달라지지는 않습니다. 다만 지금 가장 막히는 게 홀 주문이라면, 그건 확실히 풀립니다.

반송동에서 테이블오더를 놓을지 아직 못 정하셨어도 괜찮습니다. 좌석 수와 쓰시는 포스기만 알려주시면 필요한지 아닌지부터 같이 판단해 드립니다.