🍽️ 테이블오더 무상설치·포스연동 · 임수동

경북 구미시 임수동 테이블오더 설치
무상설치 · 포스 연동까지 🍽️

이 글은 임수동에서 테이블오더를 처음 알아보시는 분을 위해 썼습니다. 좌석당 대수, 주문 오류, 포스 연동, 업종별 사례 순으로 읽으시면 판단이 서실 거예요.

홀 직원을 구하기 어려워 점주님이 손수 뛰고 계신다면, 경북 구미시 임수동에서 테이블오더가 그 뜀박질을 절반으로 줄여줍니다. 주문 받는 왕복이 통째로 사라지거든요.

임수동 상권에 젊은 고객이 많다면 화면 주문에 거부감이 거의 없습니다. 오히려 직원을 부르는 걸 부담스러워하는 고객도 있죠.

임수동 근처에 회사가 많으면 회식 고객이 몰리는 요일이 있죠. 그날 홀이 마비되지 않게 하는 게 테이블오더의 역할입니다.

임수동 고객 중에 혼자 오는 분이 많다면 직원을 부르는 걸 특히 부담스러워해요. 화면이 그 부담을 없애줍니다.

고깃집은 테이블오더 효과가 가장 크게 나는 업종입니다. 고기를 굽다가 손을 들기 어려운 고객이 추가 주문을 태블릿으로 즉시 넣으니, 놓치던 매출이 그대로 살아납니다.

이자카야나 포차처럼 안주를 여러 번 나눠 시키는 점포는 한 테이블에서 주문이 대여섯 번씩 들어옵니다. 그 왕복을 직원이 다 감당하기는 어려워요.

룸이 있는 점포는 태블릿이 거의 필수에 가깝습니다. 문을 닫아두면 부를 수가 없어서, 고객이 손수 시킬 수단이 없으면 주문이 통째로 끊깁니다.

술자리에서는 주문이 겹쳐 들어옵니다. 같은 테이블에서 두 사람이 따로 시켰다가 두 번 나오는 일, 태블릿에서는 담긴 내역이 보여서 서로 확인하고 넘어갑니다.

직원이 바뀌는 교대 시간에 실수가 몰립니다. 인수인계가 꼬여도 주문 기록은 그대로 이어지니 그 시간대가 안전해집니다.

주문 내역에 시각이 남아서 음식이 늦게 나갔는지 아닌지가 분명해집니다. 고객과 실랑이할 일이 생겨도 기록으로 정리됩니다.

외국인 고객 응대가 편해집니다. 말이 안 통해 곤란하던 상황이 화면 언어를 바꾸는 것으로 정리됩니다.

임수동 점포 후기에 ‘부르지 않아도 돼서 편했다’는 말이 붙기 시작해요. 요즘 고객은 이 편의를 꽤 중요하게 봅니다.

어떤 안주가 몇 시에 얼마나 나갔는지 숫자로 남습니다. 감으로 잡던 발주가 기록 기준으로 바뀌면 버리는 재료가 줄어듭니다.

할부가 끝나면 태블릿은 점주님 것이 되고 매달 나가던 돈도 멈춥니다. 매달 임대료를 꾸준히 내는 구조가 아니라 길게 볼수록 값이 쌉니다.

기기값은 3년 할부로 나눠 내십니다. 좌석이 많아 대수가 늘어도 한꺼번에 목돈이 나가지 않아서, 오픈 준비 중인 점포도 부담 없이 들이실 수 있죠.

두 대와 열 대는 대당 요건이 다를 수 있죠. 처음부터 필요한 대수가 정해져 있으면 나눠 놓는 것보다 같이 잡는 편이 낫습니다.

🔗 임수동 포스기와 장비 연결

어떤 옵션이 얼마나 붙어 나가는지도 보입니다. 사리 추가나 곱빼기가 잘 나가면 아예 별도 메뉴로 빼는 게 나을 수 있고, 그 판단이 기록으로 섭니다.

객단가가 매일 나옵니다. 세트 구성을 바꿨을 때 이 숫자가 오르는지 내리는지로 판단하시면 감에 기대지 않아도 됩니다.

메뉴를 바꾼 뒤에는 태블릿에서 한 번 눌러보시길 권해요. 옵션이 빠지거나 가격이 잘못 들어간 걸 그 자리에서 잡을 수 있죠.

행사 가격은 기간을 걸어두면 알아서 시작하고 끝납니다. 끝난 할인을 꾸준히 적용하다 손해 보는 일이 없고, 요일이나 시간대를 지정해 한산한 때만 값을 낮추는 것도 됩니다.

할인이나 서비스 처리 권한은 포스기 쪽에만 열어둡니다. 태블릿에 그 권한이 있으면 직원이 임의로 빼줄 수 있어서 대개는 잠가두는 쪽을 권해요.

옵션은 메뉴마다 따로 답니다. 고기 굽기 정도나 사리 추가 같은 게 주문에 붙어야 주방까지 그대로 전달되고, 고객이 카운터에 다시 물으러 올 일이 없습니다.

아래는 좌석 수와 상관없이 똑같이 들어가는 구성입니다.

쓰는 법은 그날 근무하는 분들까지 같이 앉혀놓고 알려드립니다. 점주님만 아시면 점주님이 없는 날 홀이 멈춥니다.

임수동까지 오가는 출장비를 받지 않습니다. 거리로 값을 매기면 외곽 점포만 손해를 보니까요.

태블릿을 고객이 들고 다니지 못하게 잠금 거치를 쓰는 점포도 있죠. 술을 파는 곳은 분실이나 파손이 더 잦아서 이 부분을 미리 정해둡니다.

충전을 어떻게 할지가 의외로 큰 문제입니다. 테이블마다 선을 끌면 지저분해지니, 거치대에 꽂아두면 알아서 충전되는 방식을 쓰는 점포가 많죠.

테이블 번호를 태블릿에 미리 넣어두면 주방 전표에 자리 번호가 그대로 찍힙니다. 음식을 어디로 낼지 헷갈리는 일이 사라지죠.

먼저 저희가 여쭤보는 것부터 시작해요. 답만 해주시면 구성은 저희가 짜서 가져갑니다.

모르시는 건 저희가 여쭤가며 채우겠습니다. 부담 없이 전화 주세요.

임수동 점포에 안 맞는다고 판단되면 그렇게 말씀드립니다. 굳이 안 필요한 걸 팔아서 얻을 게 없으니까요.

전화가 부담스러우시면 문자로 업종과 테이블 수만 남겨주셔도 됩니다. 필요한 구성과 값만 정리해 답장드리겠습니다.