🍽️ 테이블오더 무상설치·포스연동 · 농성동

광주 서구 농성동 테이블오더 설치
무상설치 · 포스 연동까지 🍽️

태블릿을 좌석마다 다는 게 과하다고 느끼실 수 있죠. 광주 서구 농성동 점포 좌석 수와 회전율을 들어보고, 전 좌석이 맞는지 일부만 다는 게 맞는지 갈라드리겠습니다.

테이블오더는 포스기와 따로 노는 물건이 아닙니다. 고객이 태블릿에서 누른 게 곧장 포스기 매출로 잡혀야 의미가 있죠. 농성동 점포가 지금 쓰는 포스기와 묶이는지부터 확인해 드립니다.

뷔페나 무한리필은 추가 요청이 꾸준히 나옵니다. 고객이 화면에서 즉시 시키면 직원은 가져다주는 데만 집중할 수 있죠.

술집은 밤이 깊어질수록 직원을 부르기가 어려워집니다. 시끄럽고 사람이 많으니까요. 태블릿이 그 시간대의 추가 주문을 가장 확실하게 받아냅니다.

외국인 고객이 오는 점포는 화면 언어를 바꿔주는 것만으로 응대가 해결됩니다. 직원이 말이 안 통해 곤란해지던 상황이 사라지죠.

광주 서구 농성동은 저녁 장사가 중심인 점포가 모여 있는 편입니다. 술과 안주가 여러 번 나가는 곳일수록 태블릿이 받아내는 주문 수가 많아집니다.

광주 서구 농성동에 야식 수요가 있다면 밤 시간대 주문이 몰립니다. 그 시간에 사람이 적어도 접수는 밀리지 않습니다.

동네마다 잘 나가는 안주 조합이 다릅니다. 광주 서구 농성동에서 많이 나가는 구성을 세트로 묶어 화면 위쪽에 두면 객단가가 올라갑니다.

술자리에서는 주문이 겹쳐 들어옵니다. 같은 테이블에서 두 사람이 따로 시켰다가 두 번 나오는 일, 태블릿에서는 담긴 내역이 보여서 서로 확인하고 넘어갑니다.

주문을 다시 만들면 재료값과 시간이 두 배로 나갑니다. 게다가 그 고객은 이미 기분이 상해 있죠. 오류를 줄이는 건 손해를 줄이는 동시에 후기를 지키는 일입니다.

직원이 여러 테이블 주문을 머리로 들고 다니면 순서가 섞입니다. 태블릿은 누른 순서대로 주방에 쌓이니 어느 테이블이 먼저인지로 다툴 일이 없습니다.

주방 프린터가 없으면 같이 놓아야 해요. 이미 있으시면 그대로 쓰니, 지금 어떤 장비가 있는지가 견적을 크게 가릅니다.

할부가 끝나면 태블릿은 사장님 것이 되고 매달 나가던 돈도 멈춥니다. 매달 임대료를 꾸준히 내는 구조가 아니라 길게 볼수록 값이 쌉니다.

두 대와 열 대는 대당 요건이 다를 수 있죠. 처음부터 필요한 대수가 정해져 있으면 나눠 놓는 것보다 같이 잡는 편이 낫습니다.

🔗 포스 연동하면 달라지는 것

요일별 격차가 쌓입니다. 광주 서구 농성동 점포가 어느 요일에 약한지 보이면 그날에만 거는 할인을 짜기가 쉬워집니다.

추가 주문이 몇 번 들어왔는지도 남습니다. 태블릿을 달기 전과 뒤를 견줘 보면 효과가 숫자로 확인되니, 대수를 늘릴지 말지도 감이 아니라 기록으로 정해요.

오늘 재료가 떨어진 메뉴는 잠깐 숨겨두면 됩니다. 고객이 아예 고르지 못하니 시킨 뒤에 없다고 말씀드릴 일이 사라지죠.

메뉴를 통째로 갈아엎으실 때는 미리 말씀해 주세요. 화면 구성까지 다시 잡아야 하는 규모면 초안을 만들어 보여드리고 확인받은 뒤 반영해요.

옵션은 메뉴마다 따로 답니다. 고기 굽기 정도나 사리 추가 같은 게 주문에 붙어야 주방까지 그대로 전달되고, 고객이 카운터에 다시 물으러 올 일이 없습니다.

고객이 태블릿에서 손수 결제까지 하게 할지, 계산은 카운터에서 받을지 정해둡니다. 술집은 나가면서 계산하는 문화가 있어 카운터를 남기는 점포가 많죠.

공유기 한 대로 홀 전체가 덮이는지 먼저 봐야 해요. 태블릿이 열 대를 넘어가면 신호가 약한 구석에서 주문이 끊기는 일이 생깁니다.

단체석과 룸이 있는 점포는 룸마다 한 대씩 따로 잡습니다. 룸은 부르기가 특히 어려워서 태블릿 효과가 가장 크게 나는 자리입니다.

화면이 꺼져 있으면 고객이 있는 줄도 모릅니다. 대기 화면에 메뉴 사진이 돌아가게 해두면 앉자마자 눈이 갑니다.

가장 먼저 느껴지는 건 홀을 도는 걸음 수가 줄었다는 겁니다. 주문 받으러 가는 왕복이 빠지니 같은 인원으로 더 여러 테이블을 감당하게 됩니다.

고객이 자기 속도로 메뉴를 봅니다. 직원이 옆에 서 있으면 급하게 고르지만, 화면 앞에서는 천천히 보다가 하나를 더 담습니다.

품절 메뉴를 화면에서 내려두면 고객이 아예 고르지 못해요. 시킨 뒤에 없다고 말씀드리는 상황이 사라지죠.

광주 서구 농성동에 테이블오더를 놓으실 때 저희가 값을 매기지 않는 항목입니다. 설치비도 가맹비도 임대료도 여기에 들어갑니다.

연동을 값에 넣지 않는 건, 이게 빠지면 태블릿이 그냥 화면일 뿐이기 때문입니다. 포스기와 붙어야 비로소 쓸모가 생깁니다.

화면 구성은 한꺼번에 완성되지 않습니다. 며칠 써보시고 고객이 헤매는 데를 말씀하시면 다시 손봐드리는 것까지가 설치입니다.

중간에 마음이 바뀌셔도 됩니다. 설치 전까지는 구성을 몇 번이든 다시 잡아드립니다.

이것만 알고 계시면 견적이 훨씬 정확하게 나옵니다. 모르시는 항목은 비워두셔도 됩니다.

메뉴 자료는 지금 포스기에 있는 걸 그대로 가져옵니다. 사장님이 따로 준비하실 게 없습니다.

설치비도 가맹비도 임대료도 받지 않습니다. 값이 어떻게 되는지부터 편히 물어보세요.