🍽️ 테이블오더 무상설치·포스연동 · 평리3동

평리3동 테이블오더 설치
무상설치 · 포스 연동까지 🍽️

홀에서 손을 드는 고객을 못 보고 지나친 적, 한 번쯤 있으실 겁니다. 평리3동 점포에 테이블오더를 놓으면 고객이 부르지 않아도 되고 직원도 놓칠 일이 없어집니다.

견적을 몇 군데 받아보셨다면 태블릿 값만 적힌 곳과 거치대·충전·회선까지 적힌 곳이 섞여 있었을 겁니다. 평리3동 기준으로 무엇이 빠졌는지 짚어드리겠습니다.

직원이 바뀌는 교대 시간에 실수가 몰립니다. 인수인계가 꼬여도 주문 기록은 그대로 이어지니 그 시간대가 안전해집니다.

‘저희 이거 안 시켰는데요’라는 말이 나오면 결국 사장님이 빼드리게 됩니다. 고객이 손수 담은 내역이 남아 있으면 그 상황 자체가 생기지 않습니다.

평리3동처럼 고객이 몰리는 시간대가 뚜렷한 점포는 바쁠수록 실수가 늘어납니다. 급할 때 정확도가 떨어지지 않는 것, 그게 태블릿이 가진 가장 큰 장점입니다.

테이블오더 값은 태블릿 대수로 정해집니다. 설치비와 가맹비, 임대료는 받지 않으니 평리3동 점포가 저희에게 내는 건 기기값 할부금 하나뿐입니다.

태블릿이 깨지거나 물에 젖는 사고가 있죠. 파손 보상이 붙는 요건이 있으니, 술을 파는 점포가라면 그쪽이 마음이 편할 수 있죠.

두 대와 열 대는 대당 요건이 다를 수 있죠. 처음부터 필요한 대수가 정해져 있으면 나눠 놓는 것보다 같이 잡는 편이 낫습니다.

외국인 고객이 오는 점포는 화면 언어를 바꿔주는 것만으로 응대가 해결됩니다. 직원이 말이 안 통해 곤란해지던 상황이 사라지죠.

술집은 밤이 깊어질수록 직원을 부르기가 어려워집니다. 시끄럽고 사람이 많으니까요. 태블릿이 그 시간대의 추가 주문을 가장 확실하게 받아냅니다.

칼국수나 국밥처럼 회전이 빠른 점포도 효과가 있죠. 앉자마자 시키고 먹고 나가는 과정이라 주문 접수가 빠를수록 자리가 더 돕니다.

평리3동에 테이블오더를 놓으실 때 저희가 값을 매기지 않는 항목입니다. 설치비도 가맹비도 임대료도 여기에 들어갑니다.

태블릿 한 대가 고장 났을 때 나머지가 멈추지 않게 구성해요. 홀 전체가 서면 그날 장사가 통째로 흔들리니까요.

쓰는 법은 그날 근무하는 분들까지 같이 앉혀놓고 알려드립니다. 사장님만 아시면 사장님이 없는 날 홀이 멈춥니다.

영수증 정리가 사라지죠. 테이블별 주문이 이미 정리돼 있어서 상자에 모아두고 월말에 씨름할 일이 없습니다.

직원이 고객과 다툴 일이 줄어듭니다. 주문 내용을 두고 생기는 실랑이는 대체로 사람이 받아 적는 과정에서 나오는데, 그 과정이 없어집니다.

홀 직원 동선이 짧아지면서 사고도 줄어듭니다. 뜨거운 음식을 들고 급히 오가는 횟수 자체가 줄어드니까요.

한 대가 고장 나도 나머지 테이블은 그대로 돌아갑니다. 포스기 한 대에 매달린 구조가 아니라서 전체가 멈추는 일은 없습니다.

야외 테라스 좌석까지 다실 거라면 밝기가 높은 화면이라야 해요. 실내용을 밖에 두면 낮에 화면이 안 보여서 고객이 결국 직원을 부릅니다.

화면이 꺼져 있으면 고객이 있는 줄도 모릅니다. 대기 화면에 메뉴 사진이 돌아가게 해두면 앉자마자 눈이 갑니다.

🔗 평리3동 포스기와 묶기

추가 주문이 몇 번 들어왔는지도 남습니다. 태블릿을 달기 전과 뒤를 견줘 보면 효과가 숫자로 확인되니, 대수를 늘릴지 말지도 감이 아니라 기록으로 정해요.

품절로 못 판 건수도 남습니다. 자주 비는 메뉴가 보이면 준비량을 늘릴 근거가 생기고, 반대로 늘 남는 메뉴는 줄일 근거가 됩니다.

행사 가격은 기간을 걸어두면 알아서 시작하고 끝납니다. 끝난 할인을 꾸준히 적용하다 손해 보는 일이 없고, 요일이나 시간대를 지정해 한산한 때만 값을 낮추는 것도 됩니다.

메뉴를 바꾼 뒤에는 태블릿에서 한 번 눌러보시길 권해요. 옵션이 빠지거나 가격이 잘못 들어간 걸 그 자리에서 잡을 수 있죠.

메뉴는 포스기에 있는 걸 그대로 가져옵니다. 평리3동 점포가 이미 쓰던 메뉴와 가격이 태블릿에 똑같이 올라가니 다시 입력하실 게 없습니다.

할인이나 서비스 처리 권한은 포스기 쪽에만 열어둡니다. 태블릿에 그 권한이 있으면 직원이 임의로 빼줄 수 있어서 대개는 잠가두는 쪽을 권해요.

동네마다 잘 나가는 안주 조합이 다릅니다. 평리3동에서 많이 나가는 구성을 세트로 묶어 화면 위쪽에 두면 객단가가 올라갑니다.

평리3동처럼 비슷한 업종이 몰려 있는 곳은 옆 가게와 비교됩니다. 옆집은 태블릿이 있는데 우리는 손을 들어야 한다면 그게 인상 격차로 남습니다.

동네마다 잘 나가는 안주 조합이 다릅니다. 평리3동에서 많이 나가는 구성을 세트로 묶어 위쪽에 두면 객단가가 올라갑니다.

먼저 저희가 여쭤보는 것부터 시작해요. 답만 해주시면 구성은 저희가 짜서 가져갑니다.

이것만 알고 계시면 견적이 훨씬 정확하게 나옵니다. 모르시는 항목은 비워두셔도 됩니다.

태블릿을 달면 홀이 어떻게 바뀌는지 비슷한 점포 사례로 보여드릴 수 있죠. 남의 가게 이야기가 가장 빠른 답일 때가 많죠.

고객이 부르다 포기하는 순간마다 매출이 샙니다. 그게 하루에 몇 번인지 세어보시면 결정이 빨라져요.