🍽️ 테이블오더 무상설치·포스연동 · 서내동

서내동 테이블오더 설치
무상설치 · 포스 연동까지 🍽️

손님이 술 한 병 더 시키려고 점원을 부르다 포기하는 순간, 그 수익은 그냥 날아갑니다. 서내동 가게에서 추가 주문을 놓치지 않는 게 테이블오더의 핵심입니다.

고깃집이나 술집처럼 추가 주문이 계속 나오는 가게일수록 테이블오더가 값을 합니다. 서내동 가게에서 한 테이블이 몇 번이나 추가로 시키는지 떠올려 보시면 감이 오실 거예요.

거치대를 테이블에 고정할지 세워만 둘지도 정해야 합니다. 고정하면 분실이 없고 선이 깔끔하지만, 테이블을 흔히 붙였다 떼는 가게는 세워두는 쪽이 편합니다.

화면이 꺼져 있으면 손님이 있는 줄도 모릅니다. 대기 화면에 메뉴 사진이 돌아가게 해두면 앉자마자 눈이 갑니다.

서내동 가게가 좌석을 흔히 재배치하신다면 무선으로만 붙는 구성이 낫습니다. 선을 매번 다시 정리하는 일이 없어지니까요.

🔗 서내동 포스 연동 안내

바꾸는 게 어려우시면 전화 주세요. 서내동 가게 화면을 원격으로 열어 대신 고쳐드리고, 하는 법도 그때 같이 안내드려요.

태블릿이 여러 대여도 한쪽에서 고치면 전부 같이 바뀝니다. 자리마다 따로 입력하실 일이 없어서, 대수가 스무 대든 손이 가는 건 한 번뿐입니다.

첫 화면에 무엇을 올릴지가 객단가를 흔듭니다. 서내동 가게에서 잘 나가는 안주와 마진이 좋은 메뉴를 섞어 위쪽에 배치해 드려요.

영수증에 테이블 번호와 주문 시각이 함께 찍히게 해둡니다. 나중에 손님이 문의하셔도 어느 자리에서 몇 시에 무엇을 시켰는지 즉시 나옵니다.

한 테이블이 몇 번 추가로 시켰는지 세어집니다. 이 횟수가 즉시 태블릿을 단 값어치라, 효과를 따질 때 제일 먼저 보는 숫자입니다.

품절로 못 판 건수도 남죠. 흔히 비는 메뉴가 보이면 준비량을 늘릴 근거가 생기고, 반대로 늘 남는 메뉴는 줄일 근거가 돼요.

견적서에 안 보이는 항목까지 여기에 적어둡니다. 나중에 별도라는 말이 나오지 않게요.

설치비·가맹비·임대료를 받지 않는 건 기기를 한 번 제대로 넘겨드리는 것으로 끝내겠다는 뜻입니다. 매달 뜯어가는 구조를 만들면 서내동 대표님이 오래 쓰실 이유가 없어집니다.

태블릿 한 대가 고장 났을 때 나머지가 멈추지 않게 구성합니다. 홀 전체가 서면 그날 장사가 통째로 흔들리니까요.

동네마다 잘 나가는 안주 조합이 달라요. 서내동에서 많이 나가는 구성을 세트로 묶어 화면 위쪽에 두면 객단가가 올라갑니다.

어르신 손님이 많은 동네라면 화면 단계를 줄이고 글씨를 키웁니다. 서내동 손님 연령대에 맞춰 첫 화면 구성을 다르게 잡습니다.

서내동처럼 비슷한 업종이 몰려 있는 곳은 옆 가게와 비교돼요. 옆집은 태블릿이 있는데 우리는 손을 들어야 한다면 그게 인상 차이로 남죠.

뷔페나 무한리필은 추가 요청이 계속 나옵니다. 손님이 화면에서 즉시 시키면 점원은 가져다주는 데만 집중할 수 있습니다.

서내동에서 회식 손님을 많이 받으시면 단체 주문이 몰릴 때 홀이 마비돼요. 태블릿은 테이블마다 동시에 주문을 받으니 그 순간을 버텨줍니다.

서내동 가게가 점심에는 백반, 저녁에는 술을 파는 구조라면 시간대별로 메뉴 화면을 바꿔둘 수 있습니다. 점심에 술 메뉴가 앞에 뜨지 않게요.

3년 총 지출로 환산해 비교해 보세요. 매달 임대료를 받는 곳과 할부로 끝나는 곳은 3년 뒤부터 차이가 크게 벌어지죠.

기존 포스기를 그대로 쓰시면 연동만 하면 되니 값이 내려갑니다. 지금 어떤 장비를 쓰고 계신지부터 여쭤보는 이유입니다.

태블릿이 깨지거나 물에 젖는 사고가 있습니다. 파손 보상이 붙는 조건이 있으니, 술을 파는 가게가라면 그쪽이 마음이 편할 수 있습니다.

추가 주문이 늘어나요. 부르기 미안해서 참던 손님이 화면에서는 부담 없이 한 병 더 시키거든요. 술을 파는 가게일수록 이 차이가 큽니다.

메뉴판 인쇄비가 사라집니다. 요금을 올리거나 메뉴를 바꿀 때 화면에서 고치면 그만이라, 종이를 다시 뽑을 일이 없죠.

홀 점원 동선이 짧아지면서 사고도 줄어들죠. 뜨거운 음식을 들고 급히 오가는 횟수 자체가 줄어드니까요.

점원이 바뀌는 교대 시간에 실수가 몰립니다. 인수인계가 꼬여도 주문 기록은 그대로 이어지니 그 시간대가 안전해집니다.

서내동 가게가 배달을 같이 하신다면 홀 주문과 배달 주문이 섞이기 쉽습니다. 태블릿 주문에는 테이블 번호가 붙어 있어 이 둘이 헷갈리지 않습니다.

‘덜 맵게 해주세요’ 같은 요청이 주방까지 안 가는 경우가 제일 흔합니다. 태블릿에서는 옵션이 주문에 붙어 그대로 전표에 찍히니 중간에 새지 않습니다.

태블릿 대수만 정해지면 나머지는 빠릅니다. 그 하나를 통화로 잡아드려요.

답이 애매한 항목은 모르겠다고 하셔도 돼요. 저희가 물어가며 채우겠습니다.

서내동에서 테이블오더를 놓을지 아직 못 정하셨어도 괜찮습니다. 좌석 수와 쓰시는 포스기만 알려주시면 필요한지 아닌지부터 같이 결정해 드려요.

손님이 부르다 포기하는 순간마다 수익이 샙니다. 그게 하루에 몇 번인지 세어보시면 결정이 빨라집니다.